ルーラーグレーター [目盛りおろし金]

サイズ：グレーター w 200 x d 70 x h 15T (mm)
            ホルダー w 270 x d 85 x h 30~32T (mm)
樹種：Cherry（北米産）
仕上げ：植物性天然オイル
製造：Made in Korea
構成： 「YOSHIKAWA ITOKO」社 グレーターL + ホルダー + ガイドブック

MRS MACARONS × STUDIO KIWI

レシピクリエイターのマカロン女将とスタジオキウイが共同で開発した、ルーラーグレーター［目盛り付きおろし器］です。
おろし器の表面にはスタジオキウイのフォントと目盛りを刻印し、「YOSHIKAWA ITOKO」社のステンレス製グレーターとチェリー材のホルダーがセットになっています。
裁断からオイル仕上げまで、韓国の熟練した大工がまな板を一つひとつ丁寧に製作します。
上質な木材で作られており、使うほどに味わいが増し、長く愛用できる自分だけの道具になります。

ㅣ 使用方法

おろし器をホルダーの穴に合わせて差し込み、固定します

外れにくい場合は、使用後に裏返しておろし器を押し出して取り外し、洗浄してください

▼ 木目のイメージ画像
天然木の特徴上、色や木目は製品ごとにすべて異なり、そのためランダムに発送されます。

▼ 木材の特性上、節、色ムラ、わずかな反り（±5mm）、ひび割れ、傷、黒い線、点、小さな穴、不規則な木目などがあります。これらは不良ではなく、木材本来の特性です。このような理由では返品・交換の対象になりませんので、ご購入前に必ず慎重にご検討ください。

複数回の洗浄により、印刷部分が摩耗して消える場合があります。
（洗浄時は印刷部分に柔らかいスポンジを使用してください）

［製品の特徴］

天然木は同じ木であっても、色や木目が少しずつ異なります。スタジオキウイでは、この自然な個体差を人為的に統一せず、天然木本来の木目と色合いをそのまま活かして製作しています。

そのため、製品ごとに木目・色合い・節・点・線・小さなひび割れなどが少しずつ異なる場合があります。これは不良ではなく、天然木で作られた製品ならではの特徴です。

［使用方法］

1. 洗浄後は立てて乾燥・保管してください 
使用後はすぐに洗浄して水気を拭き取り、立てて十分に乾燥させてください。製品を横にして保管したり、水気が長時間残ると、両面の乾燥速度が異なり、反りの主な原因となります。床との間に隙間を空け、すべての面が通風になるように立てて保管してください。

2. 水に長時間浸さないでください 
長時間水に浸したり、濡れた金属・ステンレス・鉄・アルミニウム製品を本製品の上に長時間置くと、変色する場合があります。

3. 高温は避けてください 
火気や高温の直射日光を避けてください。食器洗い乾燥機などの高温機器は使用できません。熱により変形や割れが生じる場合があります。

4. 洗浄は優しく行ってください 
強い洗浄や繰り返しの水との接触は表面に影響を与える場合があります。重曹と酢は混ぜて使用しないでください。化学反応により木材の表面が黒く焦げたり、天然木が傷んだりする場合があります。

5. 天然木の色の変化や色落ちには自然な現象です 
天然木は時間が経つにつれ、光や使用に応じて色が徐々に濃くなったり薄くなったりします。また、使用初期には木材本来の色素が一時的に出てくることがありますが、人体に無害で、複数回洗浄して使用するほど徐々に少なくなります。

6. オイルは時間が経つにつれて自然に摩耗します 
使用後6か月以降は、まな板用オイルまたはクリームを十分に塗布し、乾いた布で軽く拭いてください。オイルを塗る前に、製品が完全に乾燥しているか確認してください。定期的なオイルメンテナンスは乾燥を防ぎ、木目をより鮮明にします。

7. まな板を安全にご使用ください 
反っている製品は、布巾を床に固定してから使用してください。揺れを最小限に抑えられます。重量のある素材ですので、落とさないようご注意ください。